찹쌀떡집1 쑥 - 효능과 찹쌀떡 구입기 개요 쑥 - 의미와 그 전통적 용도 그리고 약효와 활용법에 대해 알아봅니다. 인천 강화에 갔을 때 구입하여 먹었던 박 순석 사자발 약쑥 찹쌀떡과 인절미에 대한 리뷰입니다. 정말 맛있고 좋은 떡이었습니다. 쑥이란 무엇인가? 쑥은 국화과에 속하고 한국, 중국, 일본, 미국 등에서 발견되는 다년생 식물입니다. 키가 60cm에서 120cm 까지도 자란다고 하는데 아직 그렇게 큰 쑥은 보지 못했습니다. 쑥은 척박한 환경에서도 무척 잘 자란다고 합니다. 그래서 예부터 '쑥밭이 되었다 '는 말은 황폐화된 곳에서도 잘자라는 풀이 쑥이라서 이러한 말이 생겼다고 합니다. 이름처럼 쑥쑥 잘 자란다고 해서 '쑥 '이라는 이름이 붙었다는 이야기도 있습니다. 약간 쓰고 독특한 향이 나는데 5월경 쑥이 가장 맛과 향이 우수하다고 .. 2023. 5. 31. 이전 1 다음
